Disse grove speltboller er nok de boller, der bages flest af her i huset. De er utroligt nemme at bage. Opskriften stammer oprindeligt fra en pakke Levevis økologisk fuldkornsspelthvedemel (fås i Netto), men jeg justeret opskriften, til det jeg synes, der giver det bedste resultat. (mere…)
Kyllingefrikadeller
For mange lyder kyllingefrikadeller kedeligt, men den er overraskende lækker. Den kan nemt bruges som hoved måltid, samt til pålæg. (mere…)
Grillede spareribs med barbecuesauce (Red Hot BBQ Ribs)
Spareribs er en klassiker på grillen, og derfor findes der også mange meninger om, hvordan disse skal tilberedes. Vores version her, er med en god stærk hjemmelavet barbequesauce. Den kan både tilberedes indedøres eller udendøres på grillen (anbefales). (mere…)
Kagemand eller kagekone af vandbakkelse
Er man til vandbakkelser er denne kagemand altid god (mere…)
De bedste pandekager
Opskrift på nemme, lækre og supergode pandekager. Der skal kun bruges ganske få ingredienser, af den slags man altid har i huset. Opskriften kan bruges til både tykke og tynde pandekager. (mere…)
Sprøde vafler – helt enkelt
Helt enkelt opskrift på dejlige sprøde vafler. (mere…)
Bager Andersens gammeldags pebernødder
Denne opskrift stammer fra Bager Andersen i Vilsted. Det er min fars favorit-pebernødder. De er krydrede – men pas på de er hårde. (mere…)
Risotto med chorizopølser
Normalt er en risotto ikke baseret på tomater, men tomaterne og chorizopølsen går virkelig godt i spænd i denne opskrift. (mere…)
Seneste kommentarer