Makrontærte med frugt

Opskrift på en nem makrontærte med frugt. Bunden bages og pyntes med frugt og flødeskum og nøddeflager og serveres. God til både kaffe og som dessert.

Bund:
100 g mandler
50 g makroner
100 g flormelis
3 æggehvider

Fyld:
Flødeskum
Henkogte eller friske frugter
Nøddeflager

Hak mandlerne meget fine. Knus makronerne. Bland begge dele med flormelis. Pisk æggehviderne stive og vend dem i. Kom det i en springform uden bund (foret med bagepapir og stillet på en bageplade). Bages i ca. 30 min. ved 175 grader. Bunden skal være sprød og tør – er den ikke det, så giv den lidt mere i ovnen. Lad bunden svale helt af, inden flødeskum lægges på. Kom henkogte frugter over og drys med nøddeflager.

, ,

Ingen kommentarer

Skriv et svar